Talianske rizoto Alvarez Momi
Talianske rizoto Alvarez Momi Viete že ryža, ktorá sa predáva na Slovensku, pochádza z Talianska? Rizoto na rôzne spôsoby je na severe Talianska obľúbenou pochúťkou. Najviac sa jej vypestuje na…
Specifikacia Talianske rizoto Alvarez Momi
Talianske rizoto Alvarez Momi
Viete že ryža, ktorá sa predáva na Slovensku, pochádza z Talianska? Rizoto na rôzne spôsoby je na severe Talianska obľúbenou pochúťkou. Najviac sa jej vypestuje na severe krajiny, odkiaľ pochádza šéfkuchár Alvarez Momi.
Spolu s nami vyčaríte z obyčajnej ryže fantastické kreácie, ktoré sa vyrovnajú najchutnejším špecialitám.Alvarez Momi (1954, Verona) je najznámejším šéfkuchárom v oblasti. Rýchla príprava, recepty plné fantázie a dôvtipu dokazujú, že v jednoduchosti je sila. Píše kuchárske knihy, venuje sa príprave mladých kuchárov do praxe.
Žije na Slovensku, v Bratislave otvoril dve reštaurácie.