Struhák na kapustu aj tekvicu

Praktický drevený krájač na kapustu a tekvicu (44,5 cm): Univerzálny pomocník s 2 ostrými čepelami Hľadáte šikovné, kompaktné a cenovo dostupné strúhadlo, ktoré zvládne bežnú rodinnú prípravu kapusty na kvasenie, ale aj obľúbenú tekvicu na prívarok? Na rozdiel od obrovských velkokapacitných strúhadiel vám tento model nezaberie veľa miesta v komore či zásuvke, no vďaka dvom precízne nastaveným nerezovým nožom na ňom narežete zeleninu na dokonale rovnomerné rezance doslova za pár sekúnd. Tento tradičný drevený krájač s rozmerom 44,5 × 13,5 cm je navrhnutý pre rýchlu a pohodlnú prácu v každej kuchyni.

Perfektné na tekvicu aj kapustu (2v1): Strúhanie tekvice: Horná čepeľ má špeciálne zubatý / vlnkovaný profil, vďaka ktorému tekvicu nepučí na kašu, ale vytvorí z nej úhľadné, jemné nudličky – ideálne na tradičný tekvicový prívarok, koláče či pečenú zeleninu. Prečo si vybrať toto univerzálne strúhadlo s 2 nožmi? Krájanie kapusty: Dolný hladký nerezový nôž zabezpečí čistý a tenký rez bielej či červenej kapusty do šalátov, čalamád aj menších kvasných hrncov.

Kompaktné rozmery a šikovná manipulácia: Rozmer 44,5 cm × 13,5 cm je ideálny na to, aby ste strúhadlo pohodlne opreli o misu, hrniec alebo menšiu vaničku. Práca je stabilná a vďaka bočným vodiacim lištám sa zelenina zo strúhadla nezosúva do strán. Dve nerezové čepele pre 2-násobnú rýchlosť: Dva samostatné nože z kvalitnej nerezovej ocele zdvojnásobujú výkon.

S každým jedným pohybom spravíte dva rezy, čo výrazne urýchľuje spracovanie celých hláv kapusty aj očistenej tekvice. Prírodný a odolný materiál: Telo krájača je vyrobené zo svetlého tvrdého dreva, ktoré nereaguje s kyselinami v zelenine, nezanecháva pach a zaručuje dlhoročnú životnosť. Technická špecifikácia Parameter Hodnota Materiál Prírodné tvrdé drevo, nerezová oceľ Počet čepelí 2 nože (1× zubatý/vlnkovaný na tekvicu, 1× hladký na kapustu) Celkové rozmery 44,5 cm (dĺžka) × 13,5 cm (šírka) Vhodné na zeleninu Biela a červená kapusta, tekvica, cuketa, uhorky, kaleráb Čistenie Ručné umývanie v teplej vode so saponátom (Nenamáčať!) Návod na údržbu a dlhú životnosť Aby vám drevené strúhadlo slúžilo dlhé roky v perfektnom stave, dodržiavajte tieto 4 základné pravidlá: Umyte ručne: Po každom použití ho očistite pod teplou tečúcou vodou s bežným saponátom a jemnou špongiou.

Nenamáčajte a nepoužívajte umývačku: Drevené produkty nikdy nesmú ísť do umývačky riadu a nemali by ostávať ležať vo dreze s vodou. Drevo by sa mohlo skrútiť alebo prasknúť. Utrite dosucha: Po umytí krájač ihneď utrite utierkou a nechajte ho voľne preschnúť vo zvislej polohe.

Ošetrenie dreva (Tip): Raz za sezónu môžete drevenú plochu potrieť kvapkou jedlého (napr. slnečnicového) oleja, čím obnovíte prirodzený ochranný filter dreva. Praktický tip Ak pripravujete väčšie množstvo kapusty na kvasenie, zeleninu si najprv očistite a rozdeľte na menšie časti.

Práca pôjde plynulejšie a strúhadlo sa bude lepšie používať Často kladené otázky o krájači na kapustu a tekvicu (FAQ) Je tento krájač vhodný aj na strúhanie tekvice na prívarok? Áno, toto strúhadlo je priamo navrhnuté na tekvicu aj kapustu. Vďaka vrchnému zubatému/vlnkovanému nožu naseká dužinu tekvice na jemné a rovnomerné rezance, ktoré sa pri varení prívarku nerozpadnú na kašu.

Aké sú hlavné výhody dvoch nožov oproti jednému? Dva nože znamenajú dvojnásobnú rýchlosť práce. Každý prechod zeleniny po doske spraví dva samostatné rezy, čo vám ušetrí polovicu času pri strúhaní väčšieho množstva kapusty či tekvice.

Má tento krájač aj posuvný vozík? Tento kompaktnejší model (44,5 × 13,5 cm) sa dodáva bez posuvného vozíka. Zelenina sa posúva priamo rukou po doske.

Pre maximálnu bezpečnosť pri dobiehaní malých kúskov odporúčame použiť ochrannú rukavicu alebo pridržiavač zeleniny. Ako pripraviť tekvicu pred strúhaním? Tekvicu najprv rozkrojte, vydlabte z nej mäkký stred so semienkami a ošúpte tvrdú šupu.

Nakrájajte ju na väčšie pozdĺžne mesiaky alebo hranoly, ktoré sa vám pohodlne držia v ruke, a strúhajte po dĺžke nožov. Na akú inú zeleninu sa dá toto strúhadlo použiť? Okrem bielej a červenej kapusty a tekvice je vynikajúce na strúhanie cukety (na placky či pečené špeciality), uhoriek na šaláty, kalerábu, červenej repy či hľuzového zeleru.

Môže sa strúhadlo umývať v umývačke riadu? Nie, drevené strúhadlo nepatrí do umývačky riadu. Horúca voda a agresívna chémia by drevo nenapraviteľne poškodili, skútili alebo spôsobili jeho prasknutie.

Sú nože vyrobené z nerezovej ocele? Áno, obidve čepele sú vyrobené z kvalitnej nerezovej ocele, ktorá neodhadzuje hrdzu, nereaguje s rastlinnými šťavami a udržiava si dlhodobú ostrosť. { "@context": "https://schema.org/", "@graph": [ { "@type": "Product", "@id": "https://www.ikotliky.sk/struhak-na-kapustu-aj-tekvicu", "name": "Drevený krájač na kapustu a tekvicu 44,5 cm – 2 nerezové nože", "description": "Kompaktný drevený krájač a strúhadlo 44,5 × 13,5 cm s 2 nerezovými čepelam