Sladké dobroty levně, chutně, bezlepkově i bez mléka a vajec, aneb jak si jednoduše osladit život i bez škrobových mouk - Markéta Učíková
Sladké dobroty levně, chutně, bezlepkově i bez mléka a vajec, aneb jak si jednoduše osladit život i bez škrobových mouk - Markéta Učíková Tato kuchařka je vhodná pro lidi trpící na potravinové…
Specifikacia Sladké dobroty levně, chutně, bezlepkově i bez mléka a vajec, aneb jak si jednoduše osladit život i bez škrobových mouk - Markéta Učíková
Sladké dobroty levně, chutně, bezlepkově i bez mléka a vajec, aneb jak si jednoduše osladit život i bez škrobových mouk - Markéta Učíková
Tato kuchařka je vhodná pro lidi trpící na potravinové alergie i nesnášenlivosti, vegany a lidi, kteří si chtějí osladit život bez použití vajec, mléka, škrobových a lepkových mouk. Recepty se připravují z přirozeně bezlepkových obilovin - pohanky, jáhel, kukuřice, čiroku a rýže. Většina receptů lze připravit bez použití cukru nebo s jeho omezením.
Všechny krémy jsou vytvořeny bez použití ztužených tuků. Mnoho lidí trpících na velké spektrum potravinových alergií a nesnášenlivostí si díky knize může dopřát pokrmy a dezerty bez použití ořechů, luštěnin, kakaa, ovoce, kokosu, semínek i kvasnic. Recepty jsou sestaveny od striktní eliminační diety, až po gurmánské zážitky.
Velice knihu doporučuji maminkám, které zavádějí příkrmy a postupně zařazují potraviny do jídelníčku dítěte, obzvláště takového, které trpí na ekzémy a zažívací problémy. V knize naleznete 100 profi fotografií a 255 receptů na zmrzliny, palačinky, lívance, vdolečky, koláče, buchty, bábovky, zákusky, dorty, cukroví, … Přidanou hodnotou knihy jsou praktické i ekonomické vychytávky a jednoduché, levné, výživné recepty, které jsou rychlé na přípravu.
Jde to i bez mléka a vajec