SEMO Paštrnák siaty DLHÝ BIELY
SEMO Paštrnák siaty DLHÝ BIELY Paštrnák je zatiaľ menej používanou zeleninou, pestuje sa pre korene, ktoré sa vzhľadovo veľmi podobajú petržlenu, chuťou pripomínajú mrkvu. Paštrnák je plodinou druhej…
Specifikacia SEMO Paštrnák siaty DLHÝ BIELY
SEMO Paštrnák siaty DLHÝ BIELY
Paštrnák je zatiaľ menej používanou zeleninou, pestuje sa pre korene, ktoré sa vzhľadovo veľmi podobajú petržlenu, chuťou pripomínajú mrkvu. Paštrnák je plodinou druhej trate, pestovateľsky nenáročný. V porovnaní s mrkvou však obsahujú viac vitamínu C – 180 mg na 1000 g – a menej provitamínu A, z ďalších vitamínov potom obsahujú vitamín E a B 12.
Vyžaduje hlboké hlinitopiesočnaté pôdy s dostatkom humusu, čerstvé hnojenie pôsobí nepriaznivo na skladovateľnosť. Vyhovuje mu vlhšie prostredie, darí sa mu aj vo vyšších polohách, znáša aj mierne zatienenie. Sejeme skoro na jar do riadkov 30 cm vzdialených, v riadku jednotíme na 4 - 7 cm.
Zberáme na jeseň, dobre prezimujú na záhone.DLHÝ BIELY (kód 2601) – veľmi výnosná odroda s dlhým koreňom, odolná proti chorobám. Rastlina je bujného vzrastu, koreň je kužeľovitý, 25 – 30 cm dlhý, ostro zakončený, okrový. Dužina je kompaktná, aromatická, krémovo biela s malým mramorovým srdiečkom.
Odroda je veľmi dobre skladovateľná, vhodná na priamy konzum aj na konzerváciu, najmä sušením. Možno vysievať aj v novembri, tesne pred príchodom mrazov. Vegetačná doba je 210 - 230 dní, zo 100 m2 možno zožať 290 - 330 kg koreňov.
Dobre prezimuje v pôde, znáša aj ťažšie a vlhšie pôdy. Veľmi kvalitný koreň poskytuje pri pestovaní na hrobčekoch.