Schnaps brennen Essich BirgitGerman lang.
Schnaps brennen Essich BirgitGerman lang. Schnapsbrennen - so geht's: Dieses Buch vermittelt kompaktes Grundlagenwissen für Einsteiger und wertvolle Informationen für erfahrene Obstbrenner. Der…
Specifikacia Schnaps brennen Essich BirgitGerman lang.
Schnaps brennen Essich BirgitGerman lang.
Schnapsbrennen - so geht's: Dieses Buch vermittelt kompaktes Grundlagenwissen für Einsteiger und wertvolle Informationen für erfahrene Obstbrenner. Der Fehlerkompass zeigt mögliche Fehlerquellen auf. Von der Vorbereitung der Früchte über die benötigten Geräte und den kompletten Brennvorgang bis zur Weiterverarbeitung des Destillats erfahren Sie alles, damit Sie Ihren eigenen Schnaps selber brennen können.
Rezepte von Ansatzschnäpsen runden das Werk ab. Ein Highlight ist das Kapitel zur sensorischen Kontrolle und Beurteilung von Obstbränden.