Procesy a zařízení potravinářských a biotechnologických výrob -
Procesy a zařízení potravinářských a biotechnologických výrob - Barevná publikace Procesy a zařízení potravinářských a biotechnologických výrob je určena všem zájemcům o odborné znalosti související…
od 27 €
Výrobca
KEY Publishing
Autor
Pavel Kadlec, Karel Melzoch, Michal Voldřich, kolektiv
Žáner
naučné
Nakladateľstvo
Key publishing
Počet strán
495
Rok vydania
2012
Jazyk
české
ISBN
978-80-7418-086-6
Väzba
brožované
Specifikacia Procesy a zařízení potravinářských a biotechnologických výrob -
Procesy a zařízení potravinářských a biotechnologických výrob -
Barevná publikace Procesy a zařízení potravinářských a biotechnologických výrob je určena všem zájemcům o odborné znalosti související s inženýrskými procesy při výrobě potravin a měla by sloužit nejen jako učebnice pro studenty potravinářského a příbuzného zaměření všech stupňů, ale také jako zdroj základních informací pro odbornou veřejnost a pracovníky v potravinářství.
Procesy a zařízení potravinářských a biotechnologických výrob - patrí medzi produkty, ktoré ponúkajú vyvážený pomer kvality a ceny. V hornej časti stránky nájdeš hlavný prehľad, nižšie podrobné vlastnosti a technické parametre.
Zváracie procesy a zariadenia
od 20 €
Procesy
od 12 €
Separačné procesy
od 9 €
Separačné procesy
od 8 €