Převratné kvašení - David Côté, Sébastien Bureau
Autor : Sébastien Bureau, David Côté, Popis : Zdravotní výhody kvašených potravin jsou známé již dlouho. Pokud nevrtíte hlavou při pomyšlení, že byste pod svou střechou poskytli domov tisícům…
Specifikacia Převratné kvašení - David Côté, Sébastien Bureau
Autor : Sébastien Bureau, David Côté, Popis : Zdravotní výhody kvašených potravin jsou známé již dlouho. Pokud nevrtíte hlavou při pomyšlení, že byste pod svou střechou poskytli domov tisícům maličkých podnájemníků v podobě bakterií mléčného kvašení, je toto kniha přesně pro vás. Fermentovaná zelenina, nápoje, mléčné výrobky a dokonce i maso – to vše si můžete bezpečně připravit i doma, jen s minimem pomůcek a námahy. Kvašení je dobrodružství, nebojte se na něj vydat!, Druh sortimentu : Kniha, Název : Převratné kvašení, Jazyk : Čeština, Rok vydania : 2021, Počet strán : 200