Povojník vodný - Ipomoea aquatic - semená povojníka - 15 ks
Povojník vodný - Ipomoea aquatic - semená povojníka - 15 ks Povojník vodný je vodná bylina s plazivými stonkami o dĺžke 2–3 metre pestovaná ako listová zelenina.Rastie pomerne rýchlo. batatom -…
Specifikacia Povojník vodný - Ipomoea aquatic - semená povojníka - 15 ks
Povojník vodný - Ipomoea aquatic - semená povojníka - 15 ks
Povojník vodný je vodná bylina s plazivými stonkami o dĺžke 2–3 metre pestovaná ako listová zelenina.Rastie pomerne rýchlo. batatom - sladkým zemiakom. Má biele či jemne ružovkasté kvety a tmavozelené listy.Aj keď sa mu hovorí vodný špenát, s bežným špenátom nemá nič spoločné.Skôr je podobný tzv.
Na konzumáciu sú vhodné mladé výhonky a listy, ktoré sa konzumujú čerstvé alebo varené (v polievkach, ako príloha a pod.).Bylina sa používa na liečbu mnohých ťažkostí.Znižuje hladinu glukózy v krvi, má protinádorové a protizápalové účinky, pomáha pri ochoreniach pečene, psychických poruchách atď.Semená povojníka sa môžu vysievať v interiéri alebo v skleníku po celý rok. Používa sa hlavne v ázijskej kuchyni. Semená sa pred výsevom namočia na 24 hodín do vlažnej vody.
Hĺbka výsevu je 0,5 cm. Doba klíčenia je 2 - 4 týždne.Stanovisko by malo byť dostatočne slnečné, pôda stredne ťažká, mierne zásaditá a nie čerstvo vyhnojená. Rastline doprajte pravidelnú (ale nie prílišnú) zálievku, ktorá zaistí to, že listy zostanú svieže a chrumkavé.
Nutné je pestovať túto rastlinu s dostatočnou oporou.Zozbierané listy môžete dlhodobo uchovávať v zamrazenom stave. Čerstvé vydržia v chladničke približne po dobu dvoch týždňov.