Pekařská technologie IV – Výroba jemného pečiva
Pekařská technologie IV – Výroba jemného pečiva Hlavní témata – Základní druhy jemného pečiva legislativa význam ve výživě – Suroviny a zlepšující přípravky požadované porametry – Výroba a zpracování…
od 19 €
Žiadne ponuky.
Specifikacia Pekařská technologie IV – Výroba jemného pečiva
Pekařská technologie IV – Výroba jemného pečiva
Hlavní témata – Základní druhy jemného pečiva legislativa význam ve výživě – Suroviny a zlepšující přípravky požadované porametry – Výroba a zpracování těst receptury technologické výpočty – Stroje a zařízení pro výrobu jemného počiva – Vady pečiva a jejich řešení
Pekařská technologie IV – Výroba jemného pečiva patrí medzi produkty, ktoré ponúkajú vyvážený pomer kvality a ceny. V hornej časti stránky nájdeš hlavný prehľad, nižšie podrobné vlastnosti a technické parametre.
Strojárske technológie
od 21 €
Strojárske technológie
od 22 €
Progresívne technológie
od 23 €
IMS technológie
od 24 €
Technologie III
od 14 €
Technologie XML
od 13 €
Technologie šampaňského
od 26 €
Progresívne technológie
od 27 €
Technologie III
od 10 €
Biochemické technológie
od 10 €
Biochemické technológie
od 9 €
Technologie obrábění
od 9 €
Technologie cereálií
od 8 €
Technologie II. -
od 7 €
Technologie tváření
od 6 €