Nôž na chlieb 25 cm

Kuchynský nôž na chlieb z nehrdzavejúcej ocele – precízne krájanie každého krajca s ľahkosťou a eleganciou Tento nôž na chlieb z nehrdzavejúcej ocele je nevyhnutným pomocníkom v každej kuchyni – od bežného raňajkového krájania až po servírovanie čerstvo upečeného domáceho chleba. Kvalitná čepeľ z nehrdzavejúcej ocele zaručuje dlhú životnosť, ostrie s jemným vrúbkovaním sa hladko zarezáva do kôrky a ergonomická plastová rukoväť poskytuje pohodlný a bezpečný úchop pri každom použití. S dlhou vrúbkovanou čepeľou (25,4 cm) dokonale prekrojí každý chlieb – chrumkavý, mäkký, tmavý či biely – bez drvenia, trhania alebo stláčania striedky.

🌾 Kvalitná nehrdzavejúca oceľ – odolná proti korózii, zachováva si dlhodobo svoju ostrosť a jednoduchú údržbu. Výhody a prednosti noža na chlieb 🔪 Dokonalé krájanie bez námahy – vrúbkované ostrie ľahko prereže tvrdú kôrku aj mäkký stred chleba, bez toho, aby sa pečivo zbytočne tlačilo alebo lámalo. ✋ Ergonomická plastová rukoväť – pohodlná, ľahká a bezpečná, zabraňuje pošmyknutiu počas krájania.

⚖️ Vyvážená konštrukcia – kombinácia pevnej čepele a ľahkej rukoväte zabezpečuje presnosť a stabilitu pri práci. 🍞 Univerzálne využitie – nielen na chlieb, ale aj na bagety, koláče, sendviče, torty alebo pečivo. 💧 Jednoduché čistenie – nôž stačí umyť pod teplou vodou s kvapkou neutrálného saponátu; neodporúča sa umývať v umývačke riadu.

Využitie v kuchyni Tento vrúbkovaný nôž na chlieb je navrhnutý pre presné a čisté rezy bez zbytočného drvenia, čo ocení každý milovník pečiva: 🍞 Na krájanie domáceho chleba – teplého, chrumkavého alebo kvasového. 🥖 Na bagety, sendvičové chleby a rožky – ostrie ľahko prejde cez kôrku aj jemnú striedku. 🍰 Na pečené koláče a bublaniny – vďaka jemným zúbkom ich nareže rovnomerne a bez drobenia.

🧁 Na tortové korpusy – ideálny pomocník pri rozkrajovaní korpusov pred plnením. Vďaka svojej dlhej 25,4 cm čepeli je nôž vhodný aj na väčšie bochníky chleba, pričom vrúbkované ostrie si poradí s akýmkoľvek typom pečiva – od tvrdých remeselných chlebov až po nadýchané toastové plátky. Údržba a starostlivosť Pre dlhodobé zachovanie kvality a ostrosti noža odporúčame: Po každom použití ho umyť neutrálnym tekutým čistiacim prostriedkom a jemnou hubkou.

Nepoužívať abrazívne čistiace prostriedky ani kovové kefy, ktoré by mohli poškodiť povrch čepele alebo rukoväte. Po umytí okamžite utrieť dosucha, aby sa predišlo vzniku škvŕn od vody. Nôž uchovávajte v stojane alebo na magnetickej lište, aby sa ostrie neotupilo kontaktom s inými predmetmi.

Technické parametre Materiál: nehrdzavejúca oceľ, plast Celková dĺžka: 39,4 cm Dĺžka čepele: 25,4 cm Šírka čepele: 2,7 cm Hrubá hmotnosť: 160 g Čistá hmotnosť: 125 g Typ čepele: vrúbkovaná Údržba: umývať neutrálnym čistiacim prostriedkom, neabrazívnymi pomôckami Prečo by nemal chýbať vo vašej kuchyni Nôž na chlieb je základom každej výbavy kuchára aj domáceho pekára. Kvalitné vrúbkované ostrie vám umožní krájať chlieb presne, čisto a bez zbytočného odpadu. Navyše, jeho univerzálne využitie a odolné spracovanie z nehrdzavejúcej ocele z neho robí praktický doplnok, ktorý vydrží dlhé roky každodennej práce.

Ak pečiete domáci chlieb alebo si potrpíte na dokonale nakrájané krajce bez drobenia, tento nôž je presne to, čo hľadáte. Často kladené otázky k nožu na chlieb (FAQ) ▶ Prečo je čepeľ dlhá až 25,4 cm veľkou výhodou? Nadštandardná dĺžka 25,4 cm umožňuje **prekrojiť aj tie najväčšie bochníky domáceho chleba na jeden plynulý ťah**.

Pri kratších nožoch musíte píliť dopredu a dozadu, čo striedku trhá a spôsobuje nadmerné drobenie. S týmto nožom prejdete celou šírkou kvasového bochníka elegantne a bez námahy. ▶ Musí sa vrúbkovaný nôž na chlieb vôbec niekedy brúsiť?

Vrúbkované ostrie zostáva ostré **niekoľkonásobne dlhšie ako klasická hladká čepeľ**, pretože do kontaktu s tvrdou doskou prichádzajú len špičky zúbkov. Samotné údolia medzi zúbkami zostávajú chránené a ostré celé roky. Ak po rokoch nôž predsa len stratí ostrosť, brúsi sa špeciálnou guľatou ocieľkou zúbok po zúbku.

▶ Môže sa tento nôž použiť aj na krájanie mäsa alebo zeleniny? Nôž na chlieb je určený **primárne na pečivo, koláče, torty a suroviny s tvrdým povrchom a mäkkým vnútrom**. Hoci s ním hravo prerežete napríklad paradajku, na surové mäso ho neodporúčame, pretože zúbkované ostrie by vlákna mäsa potrhalo namiesto čistého rezu.

Na mäso sú vhodné nože s hladkým ostrím. ▶ Prečo výrobca zakazuje umývanie tohto noža v umývačke riadu? Umývačka riadu **tupí jemné mikro-zúbky ostria a ničí nehrdzavejúcu oceľ**.

Kombinácia agresívnej chémie v tabletách, vysokej teploty a dlhého pôsobenia vlhka spôsobuje stratu ostrosti a môže zanechať na čepeli fľaky. Ručné umytie saponátom zaberie 10 sekúnd a nôž si vďaka nemu udrží vlastnosti dlhé roky. ▶ Zvládne tento nôž nakrájať aj úplne čerstvý, ešte teplý chlieb?

Áno, vďaka precíznemu vrúbkovaniu **prereže teplú chrumkavú kôrku bez toho, aby stlačil mäkkú a lepkavú striedku**. Bežn