Náuka o požívatinách - Dagmar Kubicová a kolektív
Učebnica zhrunuje základné poznatky o potravinách, pochutinách a nápojoch a objasňuje ich využitie vo fyziologickej i v liečebnej výžive.Je určená pre študentov stredných zdravotníckych škôl -…
od 2 €
Výrobca
Osveta
Autor
Dagmar Kubicová a kolektív
Žáner
naučné
Nakladateľstvo
Osveta
Počet strán
159
Rok vydania
2004
Jazyk
slovenské
ISBN
80-8063-165-4
Väzba
brožovaná
Specifikacia Náuka o požívatinách - Dagmar Kubicová a kolektív
Učebnica zhrunuje základné poznatky o potravinách, pochutinách a nápojoch a objasňuje ich využitie vo fyziologickej i v liečebnej výžive.Je určená pre študentov stredných zdravotníckych škôl - študijný odbor asistent výživy.