Nature Cookta Tapiokový škrob 500 g
Nature Cookta Tapiokový škrob 500 g Tapioka je škrob získaný z koreňa manioku. Tapioka je chuťovo takmer neutrálny škrob.Paleo.Vegan.Použitie: Je vynikajúci hlavne k príprave pudingov a dezertov,…
Specifikacia Nature Cookta Tapiokový škrob 500 g
Nature Cookta Tapiokový škrob 500 g
Tapioka je škrob získaný z koreňa manioku. Tapioka je chuťovo takmer neutrálny škrob.Paleo.Vegan.Použitie: Je vynikajúci hlavne k príprave pudingov a dezertov, taktiež na zvláčnenie cesta. Maniok (Manihot esculenta) je rastlina pôvodom z Južnej Ameriky a Západnej Indie, kde sa jeho silné, vláknité korene používané v rôznych formách: vo farmácii na výrobu liekov, alebo ako múka do pečiva, na výrobu piva a iných nápojov.
Pri pečení je dobré ju kombinovať s inou múkou. Je vhodná i k zahusťovaniu polievok alebo omáčok. Výborne sa hodí aj do pečiva alebo domáceho chlieba.
Pridaním do múky pri pečení chleba kôrka bude chrumkavejšia. Tapioková múka vďaka svojim vlastnostiam upravuje aj textúru chleba.Zloženie: 100% škrob z koreňa manioku (tapioky).Výživová hodnota v 100g výrobku:Energetická hodnota: 1491Kj / 351KcalBielkoviny: 0,3gSacharidy: 87,0g (z toho cukor: 0,0g)Vláknina: 87,0gTuky: 0,1g (z toho nasýtené: 0,0g)Soľ: 0,0gReferenčný príjem priemernej dospelej osoby (8400kJ/2000kcal)Skladovanie: Skladujte na chladnom a suchom mieste.