Natural Nutrition Palatinose GI32 1000 g

Palatinóza (Izomaltulóza) v prášku Palatinóza (palatinose, palatinosa) je sacharid prirodzene sa vyskytujúci v prírodných sladidlách ako med či melasa. Energetická hodnota Palatinózy je takmer totožná s energetickou hodnotou sacharózy (približne o 5 % nižšia), no jej sladivosť je zhruba o polovicu nižšia. V skutočnosti je palatinóza obchodným názvom pre izomaltulózu, čo je disacharid skladajúci sa z jednej molekuly fruktózy (ovocný cukor) a jednej molekuly glukózy (hroznový cukor).

Pomalšie štiepenie je spôsobené silnejším typom väzby medzi molekulami fruktózy a glukózy. Jej hlavnou výhodou je nízky glykemický index, takže je pomalšie štiepená a je možné ju plnohodnotne využiť, keďže energia je uvoľňovaná postupne. Palatinóza má dobrú tepelnú stabilitu, ako aj stabilitu v kyslom prostredí.

Je stála a vynikajúco rozpustná, čo z nej robí skvelé sladidlo vhodné do instantných nápojov. Palatinóza je vhodná pre osoby všetkých vekových kategórií, no obzvlášť ju ocenia atléti a športovci vykonávajúci vytrvalostný tréning. Pre tých je dobrým zdrojom postupne sa uvoľňujúcej energie.

Je vhodná pre všetkých, ktorí si chcú udržiavať a optimalizovať fyzickú a psychickú výkonnosť a tiež pre osoby, ktoré dbajú na vyváženú stravu a zdravý životný štýl. Ideálna je kombinácia s L-Glutamínom. Alternatívou z našej ponuky môže byť napríklad Maltodextrín DE-6, ktorý sa tiež vyznačuje pomalším uvoľňovaním energie.

Kombinácia nutričných, senzorických a technologických vlastností robia z Palatinózy jedinečný disacharid s veľkým potenciálom na využitie v rámci zdravej výživy a aktívneho životného štýlu. Je ideálnou alternatívou k sacharóze, glukóze, maltodextrínu a ďalším vysoko stráviteľným sacharidom. Palatinóza od Natural Nutrition je správnou voľbou pre každého, kto si potrpí na kvalitu a čistotu produktov.

Neobsahuje žiadne zbytočné prídavné látky, éčka, ani konzervanty. Produkty Natural Nutrition nie sú geneticky modifikované. Zloženie: 100% Izomaltulóza (bez prídavných látok, éčiek a konzervantov)Výživová hodnota v 100g: Energia: 1582kJ/378kcal, Bielkoviny 0g, Sacharidy 95g, Tuky 0gUpozornenie: Izomaltulóza je zdrojom glukózy a fruktózy.

Prípravok nie je vhodný pre osoby do 15 rokov, tehotné a dojčiace ženy. Výrobok sa nesmie používať ako náhrada rozmanitej stravy. Uchovávajte mimo dosahu malých detí.Skladovanie: Skladujte v suchu, mimo priameho slnečného žiarenia pri teplotách 4-25°C.

Nevystavujte mrazu a vlhkosti.Použitie a dávkovanie: Palatinóza je disacharid s glykemickým indexom len 32. Používa sa na doplnenie sacharidov. Bežná jednorazová dávka predstavuje 20-30g.

Jedna zarovnaná 70ml odmerka má 60g.