Natural Jihlava rýžová krupička jemná natural 500 g
Natural Jihlava rýžová krupička jemná natural 500 g Sójový granulát je textúrovaný sójový proteín vyrobený zo sójovej múky. Sójový granulát Natural bez GMO možno použiť do všetkých receptov, skvelo…
Specifikacia Natural Jihlava rýžová krupička jemná natural 500 g
Natural Jihlava rýžová krupička jemná natural 500 g
Sójový granulát je textúrovaný sójový proteín vyrobený zo sójovej múky. Sójový granulát Natural bez GMO možno použiť do všetkých receptov, skvelo nahradí mäso. Sója je zdrojom vysokého podielu bielkovín, vlákniny, sacharidov, minerálov a vitamínov.
Je bez cholesterolu a iných nasýtených tukov. Ponúka výbornú schopnosť hravo a ľahko viazať chute pridaných surovín. S kvalitným vývarom a poctivým základom chutí fantasticky.
Vhodné pre vegetariánov.PoužitieSójový granulát je vhodný do polievok, na zapekanie v kombinácii so zemiakmi a cestovinami. Výborne chutí s omáčkami, napr. s paradajkovou omáčkou.
Hodí sa aj do ázijských receptov a jedál. Sójový granulát možno zmiešať s hubami, zeleninou, sójovou omáčkou, klíčkami a podávať s ryžou či cestovinami. Z granulátu možno pripraviť chutnú plnku zo zeleninou a sójovú sekanú.PrípravaGranulát namočíme na 1,5 - 2 hodiny do vriacej vody.
Následne scedíme a varíme 5 - 10 minút vo vývare, bujóne, prípadne osolenej vode s korením.SÓJOVÝ GRANULÁTVýborná alternatíva mäsa v rôznych pokrmoch. Výborne absorbuje chute pridaných surovín a môže sa pred tepelnou úpravou marinovať.ZloženieSójová múka odtučnená.Výživové hodnoty v 100 g (pre obe varianty)Energetická hodnota 1497 kJ/356 kcalTuky 8 g z toho nasýtené mastné kyseliny 1,6 gSacharidy 14 g z toho cukry 6,2 gBielkoviny 49,6 gVláknina 0 gSoľ