Morské špeciality - Cornelia Adam
• Zdravé, chutné, pestré a ľahko stráviteľné pokrmy pre každého. • Predkrmy, šaláty, polievky a hlavné jedlá z rýb a plodov mora. • Varíme, vyprážame, dusíme, grilujeme, pečieme a zapekáme. • Morské…
Specifikacia Morské špeciality - Cornelia Adam
• Zdravé, chutné, pestré a ľahko stráviteľné pokrmy pre každého. • Predkrmy, šaláty, polievky a hlavné jedlá z rýb a plodov mora. • Varíme, vyprážame, dusíme, grilujeme, pečieme a zapekáme. • Morské špeciality so zeleninou, ovocím, syrmi a vínom. • Ako správne vyberať čerstvé i zmrazené suroviny. • Najdôležitejšie pravidlá tepelnej úpravy pokrmov z morských živočíchov.