Montes ALPHA Merlot 2018 0,75 l

Specifikacia Montes ALPHA Merlot 2018 0,75 l

Toto víno tvorí 85 % Merlot a 15 % Carménére. Víno dozrievalo 1 rok vo francúzskych dubových sudoch, potom bolo jemne prefiltrované. Má uhladenú rubínovočervenú farbu a príjemnú ovocnosť s nádychom višní a červených plodov, doplnené tónmi čierneho korenia a tabaku. Tie isté tóny pokračujú aj v hodvábnej chuti vína. Vďaka mäkkým tanínom a dotykom vanilky má víno dlhý, príjemný a veľmi elegantný záver. Odporúčame podávať pri teplote 17-19˚C. Apelácia: Colchagua Valley Údolie Colchagua v strede Čile je jednou z najsľubnejších vinárskych oblastí Južnej Ameriky. Tvorí juhozápadnú polovicu väčšej oblasti údolia Rapel na sever a východ od neho leží menej známe, ale rovnako nádejné údolie Cachapoal. Niektoré z najlepších čilských červených vín sa vyrábajú v údolí, väčšinou z odrôd Cabernet Sauvignon, Carmenère a Syrah. Údolie Colchagua sa môže pochváliť učebnicovým vinárskym podnebím, teplé, ale ochladené oceánskym vánkom a suché, ale osviežené riekami a občasnými zrážkami. Žiadaný terroir v regióne v kombinácii s vytrvalým a cieleným marketingom urobil z tejto oblasti najdôležitejšiu vinársku oblasť Čile spolu s údolím Maipo na severe. Niekoľko najprestížnejších čilských vín pochádza z údolia Colchagua: „Clos Apalta“ od Casa Lapostolle, „Folly“ Syrah z Montes a „Altura“ od vinárstva Casa Silva. Ďalšie nemenej známe vinárstvo v oblasti je Los Vascos v Peralillo, spoločnom podniku Santa Rita a Rothschildovcov z Bordeaux.