Mastné kyseliny Omega-3 - Zdraví a vývoj - Jindřich a kolektiv Mourek
Mastné kyseliny Omega-3 - Zdraví a vývoj - Jindřich a kolektiv Mourek OMEGA-3 polynenasycené mastné kyseliny jsou nepostradatelné, rozhodujícím způsobem podmiňují vývoj dětského mozku, významně…
Specifikacia Mastné kyseliny Omega-3 - Zdraví a vývoj - Jindřich a kolektiv Mourek
Mastné kyseliny Omega-3 - Zdraví a vývoj - Jindřich a kolektiv Mourek
OMEGA-3 polynenasycené mastné kyseliny jsou nepostradatelné, rozhodujícím způsobem podmiňují vývoj dětského mozku, významně pomáhají snížit riziko aterosklerózy, riziko tvorby krevních sraženin, příznivě ovlivňují hladinu cholesterolu, a tak přispívají k prevenci kardiovaskulárních onemocnění. Autor se spolupracovníky předkládá podrobné výsledky dlouholetého experimentálního i klinického sledování OMEGA-3 mastných kyselin ve vztahu k vývoji centrálního nervového systému, k rizikovým novorozencům i k různým stresovým faktorům a nabízí, dnes tak aktuální, interpretační možnosti jejich příznivého působení. Monografie přináší ucelený přehled zdrojů OMEGA-3 mastných kyselin: mateřské mléko, kojenecké formule, různé druhy potravin a potravní doplňky obohacené o OMEGA-3 mastné kyseliny.
Nukleové kyseliny a proteíny
Posvícení 3 - kolektiv
Hosana 3 - Kolektiv autorů