Luštěninová kuchařka SMART PRESS - Petr Klíma
Luštěninová kuchařka SMART PRESS - Petr Klíma Kuchárka od šéfkuchára dejvickej reštauráciu Country Life:Český vegánsky šéfkuchár Peter klíma spája skúsenosti zo svetovej gastronómie s dennou praxou v…
Specifikacia Luštěninová kuchařka SMART PRESS - Petr Klíma
Luštěninová kuchařka SMART PRESS - Petr Klíma
Kuchárka od šéfkuchára dejvickej reštauráciu Country Life:Český vegánsky šéfkuchár Peter klíma spája skúsenosti zo svetovej gastronómie s dennou praxou v reštaurácii aj v domácej kuchyni. Všetky recepty naviac nie len zostavil, ale aj sám nafotil - Strukovinová kuchárka je tak do posledného klíčka jeho autorským počinom.Peter Klíma je tiež autor úspešnej knihy Zeleninová kuchárka - z farmy priamo na váš stôl a píše blog www.greenwayfood.cz.Strukoviny sú kvalitným rastlinným zdrojom bielkovín, nevyhnutné pre zdravý jedálniček. Využíva originálne postupy a sezónne suroviny.Spolu so škálou strukovín hrá v jeho receptoch veľkú úlohu tiež čerstvá lokálna zelenina z farmárskych trhov.
takmer 80 skvelých receptov plných „zelených bielkovín“: šaláty a nátierky - klíčenie strukovín - polievky - hlavné jedlá - maškrty a sladké jedlá. Ako ich ale kreatívne zaradiť do domáceho varenia?Ako ich správne pripravovať, klíčiť a skladovať?Čo všetko sa z nich dá variť a aké druhy sa na čo hodia najlepšie?Ako si na strukovinách pochutnať a nikdy sa u toho nenudiť?
DAB SMART PRESS WG 1,5 HP s kabelem
Petr Skácel - Petr Skácel
Petr Král - Petr Král
Petr píše :- - Fiala Petr
Petr Janda - Dávno - Petr Janda
Petr Halmay - Petr Halmay
Petr Pan