Lee Kum Kee Hoisin omáčka 6 x 2270g
Hoisin omáčka je tiež nazývaná čínska barbecue omáčka. Používa sa pri príprave ázijských smažených jedál (napr. Pekingská kčica) a jako marináda na mäso, vhodná aj na dochucovanie jedál aj ako omáčka…
Specifikacia Lee Kum Kee Hoisin omáčka 6 x 2270g
Hoisin omáčka je tiež nazývaná čínska barbecue omáčka. Používa sa pri príprave ázijských smažených jedál (napr. Pekingská kčica) a jako marináda na mäso, vhodná aj na dochucovanie jedál aj ako omáčka k hotovým jedlám (dipping). Je vyrobená zo zmesi fermentovaných sójových bôb, cesnáku, octu, čili a sladidla. Hoisin omáčka je tmavej farvy a hustá konzistencia. Je velmi hustá a má mierne sladkastú chuť.Zloženie: Cukor, voda, pasta kvasených sojových zŕn (voda, soľ, Sojové zrná, pšeničná múka), soľ, sušené sladké zemiaky, farbivo E150a, modifikovaný kukuričný škrob, sušený cesnak, sezamová pasta, koreniny, solené čili papričky, kyselina E260Nutričné hodnoty /100g výrobku: Energia: 956kJ/ 226kcal, tuky: 1,2 g z toho nasýtené 0,2g, sacharidy: 51g z toho cukor: 49g, bielkoviny: 1,7 g, soľ: 6,9g, Použitie: na prípravu a dochutenie jedál.