La Pasta di Camerino Gramigna Paglia e Fieno 500 g

Pre všetkých ľudí, ktorí majú radi tradičné talianske cestoviny, sú produkty od spoločnosti La Pasta di Camerino, ako stvorené. Táto rodina je oddaná tradičným receptom na cestoviny, ako aj ich udržaniu kvality a chuti. Spoločnosť vlastní, vedie a rozvíja rodina Maccariovcov.

Vždy používajú k produkcii len čerstvé pasterizované vajíčka v pomere 35% a veľmi kvalitnú múku Grano Duro, bez ďalších dodatkov v podobe vody a iných surovín. Pochádzajú z mesta - Camerino v regióne Le Marche. Sušia sa pomaly pri nízkych teplotách, aby dosiahli správnu konzistenciu.Vaječné cestoviny od značky La Pasta di Camerino sú chuťovo naozaj výnimočné.

Tagliatelle sú tradičným druhom cestovín z oblastí Emilia Romagna a Marche. Toto balenie je výnimočné tým, že časť cestovín je prírodne dofarbovaná špenátom. Kreativite pri príprave cestovín sa medze nekladú a všetky ingrediencie, ktoré do nich pridáte sú na vašej fantázii.Odporúčame však kombinovať s rôznymi mäsovými omáčkami, paradajkovými omáčkami či tradičnou omáčkou Bolognese.

Ich príprava je naozaj jednoduchá, do hrnca s vodou pridáte trochu olivového oleja a privediete ju do varu, následne vodu osolíte a pridáte cestoviny, varíte približne 7/9 minút. Záleží však na Vás či máte radšej cestoviny pripravené „al dente“ (nie až do mäkka) alebo preferujete mäkšie cestoviny.Zloženie: múka z tvrdej pšenice (semolínová), čerstvé vajcia 35%, 2% sušený špenát. Obsahuje lepok a vajcia.

Môže obsahovať stopy sóje.