Kirk and Sweeney 12y 40% 0,7 l (čistá fľaša)

Specifikacia Kirk and Sweeney 12y 40% 0,7 l (čistá fľaša)

Kirk and Sweeney bol názov dreveného škuneru, ktorý pašoval rum z karibskej oblasti do Spojených štátov behom prvých rokov veľkej prohibície v USA. Obvykle tesne predtým, ako vplával do vôd Spojených štátov, škuner Kirk and Sweeney zakotvil na tzv. „Rum Line“ (okraji vôd spadajúcich do jurisdikcie USA) a predával rum menším lodiam, ktoré zastavili po jeho boku. Menšie lode boli rýchlejšie a ovládatelnejšie než flotila pobrežnej stráže a pašovali potom rum na breh. Legendárnemu škuneru sa stal osudný rok 1924, kedy bol zajatý pobrežnou strážou s veľkou nakládkou skvelého karibského rumu, potom premenovaný na „Chase“ a až do neskorých 40.rokov slúžil potrebám US Coast Guard.  Tento skvelý rum je ručne balený do fliaš v tvare "onion" (ktoré v dávnych dobách okolo 18. storočia často obsahovali rum). Ako pocta ľuďom, ktorí podstupovali v ťažkých 20. a 30. rokoch minulého storočia riziko a zásobovali americké pobrežie kvalitnými rumom, je na nej vyobrazená podobizeň škuneru a na obrysoch starodávne mapy aj jeho trasa z Karibiku na východné pobrežie Spojených štátov. Všetko dotvára krčok s dominikánskym znakom a takisto elegantný korkový uzáver s pečaťou evokujúcou autentickú námornú mosadz. Pre dokonalú pripomienku oných starých časov je pripojený aj štítok imitujúci pôvodné označovanie zásielok americkou pobrežnou strážou.  Kirk and Sweeney 12YO je vynikajúci dominikánsky rum tmavej mahagónovej farby, vyrábaný z tej najlepšej, ručne zbieranej čerstvej cukrovej trstiny v malých šaržiach a zrejúcich v  dubových sudoch po francúzskom víne minimálne po dobu, ktorá je vyznačená na fľaši, teda celých 12 rokov. Spája sa v ňom aróma sladkého medu, vanilky, dubu a sušeného ovocia.Tento rum získal ocenia: Gold Medal _ SIP Awards 2013Gold Medal – Craft International Awards 2013