Kel kučeravý Scarlet - Brassica oleracea - semená kelu kučeravého - 150 ks
Scarlet je polo-neskorá až neskorá fialová odroda, vhodná na priamu konzumáciu.Dosahuje výšku 80–120 cm.Vytvára zvlnené listy zeleno fialovej farby. Možno ho pestovať na balkóne aj terase.Je odolný…
Specifikacia Kel kučeravý Scarlet - Brassica oleracea - semená kelu kučeravého - 150 ks
Scarlet je polo-neskorá až neskorá fialová odroda, vhodná na priamu konzumáciu.Dosahuje výšku 80–120 cm.Vytvára zvlnené listy zeleno fialovej farby. Možno ho pestovať na balkóne aj terase.Je odolný voči mrazu (až do teploty -18 °C).Kel sa využíva v kuchyni na prípravu studených i teplých pokrmov.Listy majú vysoký obsah minerálov a vitamínov. Využíva sa aj na prevenciu rakoviny, na posilnenie imunitného systému a na zníženie hladiny cholesterolu v krvi.Kel kučeravý sa seje priamo na záhon v máji až júni do hĺbky 1–2 cm. Doba klíčenia je okolo 1–3 týždne. Odporučený spon je 60 x 50 cm, lebo rastlina pomerne bujne rastie.Kel kučeravý je nenáročná zelenina, rastie i vo vyšších polohách a nie je tak náročný na pestovateľské podmienky ako iné druhy hlúbovej zeleniny. Pestuje sa ako následná plodina. Vhodnou predplodinou je napr. šalát alebo kaleráb. Vyhovujúce je slnečné alebo polo-tienisté stanovisko s dobre priepustnou, stredne ťažkou pôdou. Tá by mala byť zásaditá – možno ju pred siatím posypať vápencom.Kel kučeravý je odolný voči nízkym teplotám – zelené odrody vydržia teplotu -15 °C, fialové i väčšie mrazy. Listy možno teda zberať postupne v priebehu celej zimy. Zozbierané listy možno skladovať zamrazené, podobne ako napr. špenátové listy.