Kel kučeravý Scarlet - Brassica oleracea - semená kelu kučeravého - 150 ks
Kel kučeravý Scarlet - Brassica oleracea - semená kelu kučeravého - 150 ks Scarlet je polo-neskorá až neskorá fialová odroda, vhodná na priamu konzumáciu.Dosahuje výšku 80–120 cm.Vytvára zvlnené…
Specifikacia Kel kučeravý Scarlet - Brassica oleracea - semená kelu kučeravého - 150 ks
Kel kučeravý Scarlet - Brassica oleracea - semená kelu kučeravého - 150 ks
Scarlet je polo-neskorá až neskorá fialová odroda, vhodná na priamu konzumáciu.Dosahuje výšku 80–120 cm.Vytvára zvlnené listy zeleno fialovej farby. Využíva sa aj na prevenciu rakoviny, na posilnenie imunitného systému a na zníženie hladiny cholesterolu v krvi.Kel kučeravý sa seje priamo na záhon v máji až júni do hĺbky 1–2 cm. Možno ho pestovať na balkóne aj terase.Je odolný voči mrazu (až do teploty -18 °C).Kel sa využíva v kuchyni na prípravu studených i teplých pokrmov.Listy majú vysoký obsah minerálov a vitamínov.
Odporučený spon je 60 x 50 cm, lebo rastlina pomerne bujne rastie.Kel kučeravý je nenáročná zelenina, rastie i vo vyšších polohách a nie je tak náročný na pestovateľské podmienky ako iné druhy hlúbovej zeleniny. Doba klíčenia je okolo 1–3 týždne. Pestuje sa ako následná plodina.
Vhodnou predplodinou je napr. šalát alebo kaleráb. Vyhovujúce je slnečné alebo polo-tienisté stanovisko s dobre priepustnou, stredne ťažkou pôdou.
Tá by mala byť zásaditá – možno ju pred siatím posypať vápencom.Kel kučeravý je odolný voči nízkym teplotám – zelené odrody vydržia teplotu -15 °C, fialové i väčšie mrazy. Listy možno teda zberať postupne v priebehu celej zimy. Zozbierané listy možno skladovať zamrazené, podobne ako napr.
špenátové listy.