Kávička.sk Colombia Exelso EP Finca Los Alpes Rainforest Alliance 250 g
Colombia Exelso EP "Rainforest Alliance"Pôvod: KolumbiaOblasť: rôzne (Medellin, Ibague, Menizales, Cali, Neiva, Popayan, Bucaramanga)Odroda: Arabica 100 % – Caturra, Typica, Bourbon Obdobie zberu:…
Specifikacia Kávička.sk Colombia Exelso EP Finca Los Alpes Rainforest Alliance 250 g
Colombia Exelso EP "Rainforest Alliance"Pôvod: KolumbiaOblasť: rôzne (Medellin, Ibague, Menizales, Cali, Neiva, Popayan, Bucaramanga)Odroda: Arabica 100 % – Caturra, Typica, Bourbon Obdobie zberu: september - marecNadmorská výška: 1 200 – 2 000 mSpracovanie: mokréStupeň praženia: stredne tmavéProfil: citrusová príchuť, jasná a výrazná aróma, sladká dochuť Príbeh, pôvod a spracovanie: Kolumbia je druhý najväčší výrobca kávy na svete a najväčší výrobca kávy Arabica. Kolumbia vyváža približne 12,5 milióna vriec a vlastná spotreba sú približne dva milióny vriec ročne. ‚Excelso‘ je pojem pre vyvážanú kávu z Kolumbie, ktorý však neopisuje odrodu alebo chuť. EP (European Preparation) znamená, že surové zrná sú ručne preberané, aby medzi nimi neboli chybné, alebo nejaká iná hmota. Excelso zrná sú veľké, ale o trochu menšie než Supremo. Kolumbijské kávy sú triedené pred odoslaním podľa veľkosti zŕn.
Trismoka Colombia 250 g
Illy Colombia 250 g
Popradská Colombia 250 g
BOP Colombia Excelso 250 g
Illy Arabica Colombia 250 g
Cafepoint Colombia Supremo 250 g