Karpatské Brandy Špeciál Chardonnay V.S.O.P. 42% 0,7 l (čistá fľaša)
Karpatské Brandy Špeciál Chardonnay V.S.O.P. 42% 0,7 l (čistá fľaša) Tradícia vinohradníctva a vinárstva na úpätí Malých Karpát je známa už od čias, keď túto oblasť obývali Kelti. storočí sa už…
Specifikacia Karpatské Brandy Špeciál Chardonnay V.S.O.P. 42% 0,7 l (čistá fľaša)
Karpatské Brandy Špeciál Chardonnay V.S.O.P. 42% 0,7 l (čistá fľaša)
Tradícia vinohradníctva a vinárstva na úpätí Malých Karpát je známa už od čias, keď túto oblasť obývali Kelti. storočí sa už vyrábala aj na území Uhorska, do ktorého patrila aj súčasná oblasť Slovenska.Zrod Karpatského brandy – pálenica v Pezinku sa stala v roku 1951 súčasťou Vinárskych závodov, ktoré združovali niekoľko najvýznamnejších výrobcov vína na Slovensku, medzi nimi aj závod v Seredi, výrobcu šumivého vína Hubert. Od ich čias naberala výroba pálenky z vína masívny rozmach. V 15.
Majstri vo Vinárskych závodoch v Bratislave preto prijali výzvu vytvoriť vlastné kvalitné brandy, ktoré by sa do šumivého vína začalo pridávať. Ako súčasť tirážneho likéru do šumivého vína sa v tom čase používal koňak dovážaný z Francúzska, čo bolo nákladné. Svoje cenné skúsenosti získavali v samotnom srdci výroby koňaku – francúzskej oblasti Cognac.Keďže od vína nie je až tak ďaleko k brandy, podľa výpovede svedkov, bol v roku 1968 vypálený prvý surový vínny destilát, ktorý sa nalial do 300-litrových dubových sudov.
O pár rokov neskôr sa prvýkrát stočil zo sudov, scelil sa a napokon uskladnil vo veľkých dubových kadiach. Bolo to v roku 1975. Už prvé ochutnávky pozitívne prekvapili aj odborníkov.
Dozreté brandy bolo natoľko výnimočné, že sa rozhodlo o jeho samostatnom uvedení na trh pod názvom Karpatské brandy Špeciál V.S.O.P.. Postupne si získalo mimoriadnu obľubu a stalo sa neodmysliteľnou značkou vtedajšieho Československa.Po roku 1989 sa Vinárske závody š.p. pretransformovali na Malokarpatský vinársky podnik a.s.
(MVP), neskôr, v roku 2003, na spoločnosť Vitis Pezinok s.r.o. Od roku 2009 je hrdým majiteľom značky Vitis Pezinok s.r.o. spoločnosť Hubert J.E., so spoločným sídlom v Seredi.
Po rokoch tak prišlo k opätovnému spojeniu dvoch silných produktov - sektu Hubert a Karpatského brandy. Spoločnosť Hubert J.E. zachováva naďalej výrobný postup podľa pôvodných receptúr, pričom na ich dôkladné dodržiavanie dohliadajú aj zamestnanci s dlhoročnými skúsenosťami s výrobou brandy v Pezinku.Karpatské Brandy Špeciál ChardonnayJe unikátne odrodové brandy, pochádzajúce z vínneho destilátu tej najznámejšej burgundskej odrody vína.
Vysokokvalitný vínny destilát zrel v dubových sudoch minimálne 5 rokov a má sýtu hnedo-jantárovú farbu. Vo vôni ponúka nádherné zladenie sušeného ananásu, kakaových bôbov a orieškov. Má veľmi extraktívnu chuť, plnú dreva a vyzretého vínneho destilátu, ktorá poskytuje mimoriadny chuťový zážitok.