Kafegrafie - Ondřej Zajac
Kafegrafie - Ondřej Zajac Máte chuť na dobrou kávu, ale nevíte, kterou si vybrat a jak ji správně uvařit? Chcete se dozvědět, jak efektivně použít ruční kafemlýnek? Toužíte se zdokonalit ve znalosti…
Specifikacia Kafegrafie - Ondřej Zajac
Kafegrafie - Ondřej Zajac
Máte chuť na dobrou kávu, ale nevíte, kterou si vybrat a jak ji správně uvařit? Chcete se dozvědět, jak efektivně použít ruční kafemlýnek? Toužíte se zdokonalit ve znalosti nejznámějších kávových odrůd Afriky, Asie, Ameriky a Oceánie?
Ondřej Zajac, který kouzlu kávy zcela propadl při studiích na Balkáně, seznamuje čtenáře s historií kávy a její výrobou, přináší řadu zajímavostí o kávě i několik receptů na výborné vícedruhové kávy. Potom je Kafegrafie, příručka pro milovníky kávy, určená právě vám! Nechybí rozsáhlý poznámkový aparát, který čtenáře odkazuje na množství podnětné literatury spojené s kávou.Kafegrafie, konceptuální příručka, která (zdaleka nejen) svou ironizující a promyšlenou angažovaností přináší nový impuls do diskuzí o současné poezii, je knihou, která by neměla chybět v žádné domácnosti!