Japonská kuchařka - Anderson Tim
Japonská kuchařka - Anderson Tim Sedm ingrediencí a tato kniha stačí k tomu, abyste se stali mistry japonské kuchyně! Doma se do nich ale pustí jen málokdo; bojíme se, že je jejich příprava příliš…
Specifikacia Japonská kuchařka - Anderson Tim
Japonská kuchařka - Anderson Tim
Sedm ingrediencí a tato kniha stačí k tomu, abyste se stali mistry japonské kuchyně! Doma se do nich ale pustí jen málokdo; bojíme se, že je jejich příprava příliš náročná, ingredience nedostupné a nákladné. Přiznejme si to: japonské pokrmy vypadají lákavě a omamují barvami a exotickými vůněmi a chutí.
Autor této kuchařky, Tim Anderson, nás přesvědčí, že skvostný japonský pokrm můžete vytvořit ze sedmi surovin, které koupíte v každém supermarketu – jestli chcete zajít dál, přikupte dalších deset. To je ale chyba. Tim Anderson začíná základními omáčkami a marinádami, které „japonizují“ jakýkoliv pokrm, pak přejde k nejoblíbenějším pokrmům, jako je gyoza, suši, yakitori, ramen a tempura.
Recepty jsou srozumitelně popsané a označené podle obtížnosti, takže je snadné podle nich vařit a jídlo se vždy povede.Číslo vydania 1Jazyky českýPočet strán 224Dátum uvedenia titulu 2019-08-19Rozmery 255x195x28Hmotnosť 999gTypKnihy viazané