Ironstone Zinflandel Old Vine Reserva 0,75 l
Ironstone Zinflandel Old Vine Reserva 0,75 l Zinflandel Old Vine Reserva 2017 pochádza z vinárstva Ironstone z Kalifornskej oblasti Lodi, ktorá je so svojím klasickým stredomorským podnebím a dobre…
Specifikacia Ironstone Zinflandel Old Vine Reserva 0,75 l
Ironstone Zinflandel Old Vine Reserva 0,75 l
Zinflandel Old Vine Reserva 2017 pochádza z vinárstva Ironstone z Kalifornskej oblasti Lodi, ktorá je so svojím klasickým stredomorským podnebím a dobre odvodnenými pôdami už viac ako storočie ideálnym pestovateľským regiónom pre Zinfandel svetovej úrovne. Je zmesou piatich rôzne starých viníc. Vinice vybrané pre tento starý vinič odrody Zinfandel sú zmesou veľmi piesočnatej a piesočnatej hliny, ideálnej pre intenzívne ochutené hrozno.
Starnutie sa odohráva v podzemných pivniciach, kde je celoročne prirodzene udržiavaná teplota 15,5oC, aby sa zabezpečilo plnšie, bohatšie a jemnejšie víno pravého odrodového charakteru.Dobre sa páruje k bravčovému mäsu, cestovinám Bolognese alebo dusenému hovädziemu mäsu s množstvom výdatnej zeleniny.Odroda: 90% Zinfandel, 10% Petit SirahKrajina pôvodu a oblasť: California – LodiRočník: 2019 Ponúka arómy zrelých ostružín, korenia a čokolády, zakončené dobre zaoblenými trieslovinami a pretrvávajúcim tónom tmavého ovocia.