Houby a lesní plody - Reinhardt Hess
Rôznorodé recepty - Huby a lesné plody môžete zavárať, nakladať, variť z nich bežné pokrmy alebo lahôdky pre zvláštne príležitosti. Či už ich nazbierate sami, alebo kúpite čerstvé na trhu - sú to…
Specifikacia Houby a lesní plody - Reinhardt Hess
Rôznorodé recepty - Huby a lesné plody môžete zavárať, nakladať, variť z nich bežné pokrmy alebo lahôdky pre zvláštne príležitosti. Či už ich nazbierate sami, alebo kúpite čerstvé na trhu - sú to skutočné poklady pre každého kuchára.Odborné vedomosti - Vydáte sa na huby so znalcom, zistíte pravdu a mýty o čiernej baze a získate množstvo praktických rád do kuchyne.Správny postup - Len ten, kto vie, ako na to, rád vyskúša niečo nové a varenie si naozaj užíva.Kniha je v českom jazyku.