Grilova?ka majstrov Elena Bianchi SK
Grilova?ka majstrov Elena Bianchi SK Angelo Menta sa venuje grilovaniu profesionálne a svoju Grilovačku majstrov prešpikoval overenými receptami a množstvom užitočných rád. Nechýbajú ani jednoduché…
Specifikacia Grilova?ka majstrov Elena Bianchi SK
Grilova?ka majstrov Elena Bianchi SK
Angelo Menta sa venuje grilovaniu profesionálne a svoju Grilovačku majstrov prešpikoval overenými receptami a množstvom užitočných rád. Nechýbajú ani jednoduché postupy na marinády, omáčky a prílohy ku grilovanému mäsu aj zelenine. Naučí vás, ako vybrať správny kúsok mäsa a pripraviť perfektný steak či burger.
V knihe nájdete tiež informácie o grilovaní na drevenom uhlí, o teplotných zónach grilu i to, ako uhlie správne rozhrnúť či kedy je lepšie použiť brikety. Všetky recepty vrátane vegetariánskych pochúťok sú zostavené zo surovín, ktoré bez problémov zoženiete. Príprava dokonalého jedla bude pre vás odpočinkom od každodenných povinností a vaši priatelia sa môžu tešiť na gurmánsky pôžitok na najvyššej úrovni.
Elena sabe / Elena Knows
Lekcie majstrov - George Steiner