Fairobchod Bio Etiópia Sidamo 0,5 kg
Fairobchod Bio Etiópia Sidamo 0,5 kg Slávna kráľovná afrických i svetových káv, zrodená v samotnej pravlasti kávy, kolíske kávového sveta. Niekedy sa preto celá táto oblasť označovala ako kráľovstvo…
Specifikacia Fairobchod Bio Etiópia Sidamo 0,5 kg
Fairobchod Bio Etiópia Sidamo 0,5 kg
Slávna kráľovná afrických i svetových káv, zrodená v samotnej pravlasti kávy, kolíske kávového sveta. Niekedy sa preto celá táto oblasť označovala ako kráľovstvo Sidamo či Sidama. Dnes sa táto provincia v Etiópii volá Oromia, ale predtým išlo o kráľovstvo Kaffa (odtiaľ názov kávy samotnej), v ktorom žil ľud Sidamo (a odtiaľ názov tejto kávy).
A aj preto, ako hold ľudu Sidamo, sme túto kávu nenazvali moderne Oromia, ale práve Sidamo.Táto káva ohromí svojou lahodnou chuťou s typicky sviežou arómou s tónmi jazmínu a kandizovaného ovocia. Aj keď sa na tento ľud už takmer zabudlo, na kávu už nikdy. V chuti rozoznáte najmä hrozienka a jazmín, ale aj ananás, biele hroznové víno a aj ľahký náznak citrónu.
Kávu vypestovali členovia Oromia Coffee FarmersCooperative Union vo výškach 1400–2100 m nmStarostlivo pražená po malých dávkach v Českej republike.Zloženie : 100% bio káva arabika zrnková.