Kniha pojednává o lidové stravě v národopisném regionu Doudlebska, který se rozkládá mezi Českými Budějovicemi, Českým Krumlovem, Kaplicí a Trhovými Sviny. Autor při jejím psaní vycházel z vyprávění pamětníků, odborné literatuty, kronik a memoárů. Líčí nejen podobu selského jídelníčku před sto a více lety, ale i jak vypadaly staré kuchyně a topeniště, jaké plodiny se v minulosti pěstovaly, jak lidé přežívali období hladu a válek, jak se vařilo na farách a panských sídlech, o svatbách a o posvíceních nebo jak probíhalo pečení chleba, nakládání zelí či zabijačka prasete. Závěrečná kapitola přináší rovněž skutečné recepty na některá jídla. Čtenáři tak vyvstává před očima poutavý a přitom reálný obraz všedního života jihočeského venkova v 19. a 20. století.

Doudlebsko v kuchyni a u stolu

Specifikacia Doudlebsko v kuchyni a u stolu

Doudlebsko v kuchyni a u stolu

U stolu v Betánii

U stolu

U Hitlerova stolu

Modlitby u stolu

Hostinec u kamenného stolu

Čtrnáctý u stolu DVD

Správné chování u stolu

Přírodní antibiotika a antivirotika v kuchyni

Dřevní houby v přírodě a kuchyni

Nože v kuchyni

Děti v kuchyni

Coolinári v kuchyni

Máma v kuchyni

Zhubni v kuchyni

Manželé v kuchyni

U stolu s Hankou Křížkovou

Kamarádky v kuchyni

Džungle v kuchyni

Pohanka ve mlýně a v kuchyni