Dom Pérignon Rosé Vintage 2008 12,5% 0,75 L
Dom Pérignon Rosé Vintage 2008 12,5% 0,75 L Dom Pérignon Rosé Vintage 2008 BrutKeď sa Dom Pérignon rozhodne vyrobiť ružové šumivé víno je to radikálne vyhlásenie slobody objavovať, odhodiť konvencie…
Specifikacia Dom Pérignon Rosé Vintage 2008 12,5% 0,75 L
Dom Pérignon Rosé Vintage 2008 12,5% 0,75 L
Dom Pérignon Rosé Vintage 2008 BrutKeď sa Dom Pérignon rozhodne vyrobiť ružové šumivé víno je to radikálne vyhlásenie slobody objavovať, odhodiť konvencie a posúvať hranice tvorby. Vyrába sa pomalou majstrovskou premenou takmer 12 rokov v pivnici. Šampanské, ktoré pramení z túžby byť odvážny – uchopiť červenú farbu hrozna Pinot Noir a zachytiť jeho životnú silu v odvážnom asertívnom spojení.
Trvalé púdrové tóny kosatca a fialky sa spájajú s ovocnými arómami. Vôňa tohto ,,Champagne“ oplýva arómami malín a lesných jahôd. Potom prichádzajú akoby zelenkasté nuansy evokujúce angeliku a gáfrovník.
V chuti spočiatku cítiť plné a hodvábne malinovo-jahodové tóny, ktoré sa postupne rozvinú. Kyslý základ, ktorý je ,,podpisom“ tohto ročníka, sa prelína do štruktúry Pinot Noir. Výrazný a pretrvávajúci záver je prevoňaný pivonkami a bielym korením.