DOLANY Modrý Portugal 0,75 l
Zloženie : červené vínoAlergény : oxid siričitýPôvod tejto odrody je neznámy. Podľa jej názvu by bolo možné usudzovať na portugalský pôvod, no nie je tomu tak. K nám sa táto odroda dostala z Rakúska a…
Specifikacia DOLANY Modrý Portugal 0,75 l
Zloženie : červené vínoAlergény : oxid siričitýPôvod tejto odrody je neznámy. Podľa jej názvu by bolo možné usudzovať na portugalský pôvod, no nie je tomu tak. K nám sa táto odroda dostala z Rakúska a má svoje pevné postavenie hlavne Dolných a Horných Orešanoch, Suchej nad Parnou a v Skalici. Modrý Portugal je súčasťou Sklického rubínu spoločne s Frankovkou a Svätovavrineckým.Charakteristika:Víno má rubínovú farbu, plnú chuť, výraznú ovocnú vôňu kôstkového ovocia, najmä čerešní a višní, podporenú jemnou trieslovinkou. Chuť vína je šťavnatá, podporená sviežimi kyselinkami.Odporúčame podávať k bravčovému mäsu, cestovinám alebo studeným mäsitým pokrmom, ovčím syrom. Optimálna teplota podávania je 10-12 °C