Destilace - Jak na to - Aaron Hyde
Destilace - Jak na to - Aaron Hyde Táto kniha má jasný cieľ: naučiť vás destilovať! Chcete získať podrobnejšie a presnejšie inštrukcie pre začiatočníkov? Či už je pre vás destilovanie úplnou novinkou…
Specifikacia Destilace - Jak na to - Aaron Hyde
Destilace - Jak na to - Aaron Hyde
Táto kniha má jasný cieľ: naučiť vás destilovať! Chcete získať podrobnejšie a presnejšie inštrukcie pre začiatočníkov? Či už je pre vás destilovanie úplnou novinkou alebo už máte za sebou prvé úspechy, ale chcete sa naučiť viac, bude vás na tejto ceste sprevádzať.
Odborník v odbore Aaron Hyde v tejto knihe vysvetľuje, ako a prečo prebiehajú kľúčové procesy od rmutovania a kvasenie cez destiláciu až po zrenie a miešanie destilátov. Alebo patríte medzi pokročilých destilátorov, ale chcete sa dozvedieť viac a zdokonaliť vaše remeslo? V knihe nájdete jednoduchý opis destilácie, ktorý sa zameriava na jej praktické prevedenie.
Upozorňuje aj na tradované nezmysly, polopravdy, na to, čo sa hovorí, a vysvetľuje čo je skutočne pravdivé a dôležité. Dozviete sa základné informácie o procese destilácie, získate potrebné znalosti nielen o teórii, ale aj o konštrukcii destilačných prístrojov. Pochopíte proces rmutovania, kvasenia a samotnej destilácie.
V závere knihy nájdete recepty na výrobu bourbonu, škótskej whisky, ginu, rumu alebo vodky.