Dallmayr home Barista crema forte 1 kg

Dallmayr home Barista crema forte zrnková káva - 1 kg hustá, zamatová a zlatohnedá cremajemná a harmonická chuť s malou kyslosťouchuťový zážitok s orieškovou vôňouintenzita 7/10balené v chránenej atmosférevýborná na prípravu espressa, cappuccina, latte macchiatoideálna pre všetky plno automatické kávovaryDlho a tmavo pražené kávové zrná z udržateľného poľnohospodárstva zaručujú intenzívny, plný chuťový zážitok s nízkou aciditouZážitok pre Vaše zmysly - pri mletí sa miestnosť naplní neodolateľnou vôňou čerstvo mletej kávy. PrípravaOdporúčame na jednu šálku použiť 6 – 8 g mletej kávy s časom prípravy maximálne 8 minút. Balenie sa ihneď po upražení kávy nepriedušne uzavrie, aby aróma zostalo zachované.

Najlepšie chutí čerstvá káva. Sú dostupné praktické odmerky s objemom cca 7 g kávy, ktoré vám uľahčia jej dávkovanie.Pri ručnom filtrovaní musí mať voda teplotu 92 až 95 °C, takže nesmie byť vriaca – inak vystúpia do popredia látky spôsobujúce horkú chuť. Ak jej uvaríte viac, ako v skutočnosti spotrebujete, prelejte zvyšnú kávu do termo kanvice.Mnoho odborníkov odporúča pretláčaciu kanvicu French Press ako najlepší, rýdzi spôsob prípravy kávy.

Výsledkom ručnej práce je intenzívna aróma. Najskôr nahrubo zomeľte zrnkovú kávu Dallmayr d'oro . Potom nasypte do kanvice kávu – na každú šálku 1 kopcovú lyžicu zomletej kávy.

Následne ju zalejte horúcou, no nie vriacou vodou. Potom ju dôkladne premiešajte lyžicou, aby sa mohla káva naplno rozvinúť. Po štyroch minútach pomaly a rovnomerne zatlačte páku s kovovým sitkom, integrovanú v kanvici, smerom nadol.

Pritom sa oddelí kávová hmota od tekutiny. Kávu môžete potom priamo nalievať. Alois Dallmayr, alebo skrátene Dallmayr, je jednou z najväčších lahôdok v Európe.

Má tradíciu siahajúcu viac ako 300 rokov dozadu a je jednou z najznámejších nemeckých značiek kávy. Dnes pod touto strechou funguje množstvo rôznych spoločností.