Cupcake 50 snadných receptů
Academia Barilla vybrala 50 receptov na sladké i slané košíčky, ktoré zahŕňajú taliansku tradíciu pečiva s dlhou históriou a inšpiráciou miestnymi špecialitami. Košíčky sú skvelou príležitosťou…
Specifikacia Cupcake 50 snadných receptů
Academia Barilla vybrala 50 receptov na sladké i slané košíčky, ktoré zahŕňajú taliansku tradíciu pečiva s dlhou históriou a inšpiráciou miestnymi špecialitami. Košíčky sú skvelou príležitosťou premyslieť v menšom meradle mnoho regionálnych receptov, ktoré sú oceňované po celom svete: kávové košíčky s mascarpone sú inšpirované tiramisom, košíčky alla caprese alebo variácie na britské Trifle, zo slaných napríklad s bazalkou a píniovými orieškami majú vôňu a chuť slávneho janovského pesta. Dekoratívne stránka týchto malých delikates odráža nekonečnú pozornosť venovanú talianskej kuchyni aj z estetického hľadiska.Kniha je v českom jazyku.