Country Life Sirup kukuřičný Bio 250 ml
Ak ste sa stretli s kritikou kukuričného sirupu, tak vedzte, že ide o úplne iný výrobok - ide o vysokofruktózový kukuričný sirup (high fructose corn syrup čiže HFCS), ktorý sa v 20. storočí začal…
Specifikacia Country Life Sirup kukuřičný Bio 250 ml
Ak ste sa stretli s kritikou kukuričného sirupu, tak vedzte, že ide o úplne iný výrobok - ide o vysokofruktózový kukuričný sirup (high fructose corn syrup čiže HFCS), ktorý sa v 20. storočí začal používať najmä v USA do všetkých možných potravín a nápojov. To viedlo k veľkému nárastu obezity.Rozdiely medzi naším kukuričným sirupom a vysokofruktózovým sirupom:Kukuričný sirup Country Life:vyrábaný z celého pomletého kukuričného zrna,vyrábaný prirodzeným spôsobom za pomoci prírodných enzýmov ,mechanická filtrácia,neobsahuje žiadnu fruktózu,zachováva si zlatistú farbu, chuť a obsah minerálov.Vysokofruktózový kukuričný sirup HFCS:vyrába sa z kukuričného škrobu,vysoko priemyselne spracovaný výrobok,chemická filtrácia,umelo zvýšený podiel fruktózy,je číry a neobsahuje žiadne minerály.Obsahuje 24 % glukózy a 32 % maltózy.V Dobrotách zima 2015-2016 sme na strane 6-11 spracovali veľký prehľad sirupov vzájomné porovnanie obsahu jednotlivých cukrov.Kukuričný sirup patrí medzi sirupy s neutrálnou chuťou, má krásne zlatistú farbu a jemne sladko vonia. Sladí menej než napríklad agávový sirup, ale viac ako ryžový. Použitie je univerzálne, hodí sa všade tam, kam potrebujete dodať sladkú chuť.