Čokolády - Chantal Coadyová
Čokolády - Chantal Coadyová Medzinárodný zoznam najkvalitnejších čokoládových výrobkov. Ako ochutnávať čokoládu a správne oceniť jej kvalitu. Podrobné poznámky o chuti, sezonnych špecialitách a…
Specifikacia Čokolády - Chantal Coadyová
Čokolády - Chantal Coadyová
Medzinárodný zoznam najkvalitnejších čokoládových výrobkov. Ako ochutnávať čokoládu a správne oceniť jej kvalitu. Podrobné poznámky o chuti, sezonnych špecialitách a možnostiach nákupu.
Ilustrovaný sprievodca rozmanitými druhmi čokolády. Ako rozlíšiť ručne vyrobené čokoládové bonbony od masovo vyrábanej čokolády. Slovenský preklad Branislav Čech