Čokolády - Chantal Coadyová
Medzinárodný zoznam najkvalitnejších čokoládových výrobkov. Podrobné poznámky o chuti, sezonnych špecialitách a možnostiach nákupu. Ako ochutnávať čokoládu a správne oceniť jej kvalitu. Ako rozlíšiť…
od 4 €
Výrobca
Fantom Print
Autor
Chantal Coadyová
Žáner
kuchárske knihy
Nakladateľstvo
Fortuna Libri, spol. s r.o. - organizačn
Počet strán
192
Rok vydania
2000
Jazyk
slovenské
ISBN
80-88980-22-4
Váha
526 g
Väzba
Pevná bez přebalu lesklá
Specifikacia Čokolády - Chantal Coadyová
Medzinárodný zoznam najkvalitnejších čokoládových výrobkov. Podrobné poznámky o chuti, sezonnych špecialitách a možnostiach nákupu. Ako ochutnávať čokoládu a správne oceniť jej kvalitu. Ako rozlíšiť ručne vyrobené čokoládové bonbony od masovo vyrábanej čokolády. Ilustrovaný sprievodca rozmanitými druhmi čokolády. Slovenský preklad Branislav Čech