Clairin Sonson 2018 53,2% 0,7 l (kazeta)
Clairin Sonson je Agricole Rhum, ktorý patrí medzi novinky z Haiti. Vyrába ich Stephan Kalil Saoud zo šťavy cukrovej trstiny odrody Madame Meuze, ktorá pokrýva 60 akrov pôdy a je nehybridizovaná. To…
Specifikacia Clairin Sonson 2018 53,2% 0,7 l (kazeta)
Clairin Sonson je Agricole Rhum, ktorý patrí medzi novinky z Haiti. Vyrába ich Stephan Kalil Saoud zo šťavy cukrovej trstiny odrody Madame Meuze, ktorá pokrýva 60 akrov pôdy a je nehybridizovaná. To dodáva destilátu rastlinné a mierne minerálne tóny.Spolu s trstinou sa tam pestujú aj banány a iné ovocné stromy, pohľad na rozmanité pole len vyzdvihuje farebnosť celej krajiny. Kvasenie prebieha úplne spontánne a pri kotlíkové destilácii je využívaný otvorený oheň. Rum má vôňu čerstvo pokosenej trávy s trochou bazalky a citrusu. Rovnako tak aj chuť je veľmi jemná, s tónom citrónovej trávy, a sladká po sirupu z cukrovej trstiny.Farba: čistá, s miernim tónmi rúžovej Vôňa: bylinky, tráva, seno, olivy, Chuť: korenie, cukrová trstina, kvety, ovocieZáver: dlhý, hrejivý