Angus & Oink Glazed & Confused 300ml
Angus & Oink Glazed & Confused 300ml Grilovacia omáčka a glazúra Glazed & Confused Ohromujúca BBQ glazúra na bravčové pliecko, rebrá a kuracie mäso. Zobrali sme to najlepšie z najlepšieho a ešte sme…
Specifikacia Angus & Oink Glazed & Confused 300ml
Angus & Oink Glazed & Confused 300ml
Grilovacia omáčka a glazúra Glazed & Confused Ohromujúca BBQ glazúra na bravčové pliecko, rebrá a kuracie mäso. Zobrali sme to najlepšie z najlepšieho a ešte sme to vylepšili. Táto grilovacia omáčka bola pripravovaná počas návštevy výstavy The American Royal, kde sme pracovali s grilovacími tímami, ako je napríklad Miss Piggy's, a pripravovali sa na súťaže v grilovaní po celej Európe a Veľkej Británii.
Túto omáčku používajte v kombinácii s našou koreniacou zmesou Porky White Chick alebo vrstvou Moo Mami, aby ste zosilnili efekt pikantnosti (umami). Pre prípravu dokonalej glazúry vám ponúkame glazúru GC Glazed and Confused. Mäso môžete údiť pri nízkej teplote a pomaly alebo horúcim dymom a rýchlo, aby ste dosiahli požadovanú farbu kôrky.
Mäso zabaľte do alobalu alebo ekvivalentného papiera na pečenie a upečte tak, aby sa zachovala správna chuť a zjemnila tuhá kôrka. Nakoniec pridajte glazúru alebo dokonca pridajte do obalu trochu šťavy, aby ste dosiahli maximálny účinok. 30 až 40 minút pred vytiahnutím z udiarne fóliu otvorte a pridajte vrstvu glazúry, ktorá sa k mäsu hodí a vytvorí z neho lepkavú delikatesu.
Keď ju ochutnáte po prvý raz, prepadnete omáčkam a glazúre Glazed and Confused. Už nikdy nebudete smutným prasiatkom (Blue Pig) ;) Budete GC.
Angus & Oink Red House 300ml
Pigs Oink
Oink 24 ml
Oink 10 ml
Oink Small 10 ml
Dazed: 30 Years Confused
OinK! Only in Korea!