Allnature Quinoa černá Bio 250g

Specifikacia Allnature Quinoa černá Bio 250g

Popis: Quinoa pochádza z južnej Ameriky, kde bola a stále je po zemiakoch najdôležitejšou poľnohospodárskou plodinou. Quinou považovali Inkovia za posvätnú. NASA ju skúma ako potravinu vhodnú pre lety do vesmíru. Quinoa má vysoký obsah bielkovín, esenciálnych mastných aminokyselín. Tiež má vysoký obsah lyzínu, metionínu, hystidinu, cysteínu a treonín. Z mastných kyselín obsahuje najviac linolovú a olejovú. Nájdeme v nej však aj mnoho vitamínov napr. tiamín, riboflavín, kyselinu listovú, beta- karotén, tokoferol aj vitamín C. Z minerálov obsahuje fosfor, vápnik, horčík, železo, zinok, draslík, meď, mangán, síru.Tipy na použitie: • príloha k duseným mäsám, omáčkam, grilovanej zelenine • ochutenou quinoou je možné plniť a zapekať mäsa a zeleninu • môžete ju využiť na sladko ako kašu či nákyp • hodí sa na karbonátky a placky • je vhodná do šalátov či polievokPríprava: Čierna quinoa zostáva po uvarení chrumkavejšia oproti bielej quinoi. Pripraviť ju možno podobne ako ryžu. Na 1 šálku quinoi použite dve šálky vody, varte po dobu 14-18 minút.Upozornenie: Alergény: Môže obsahovať stopy iných orechových plodov a škrupín, sezam a SO2.Zloženie:  quinoa čierna v BIO kvalite z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva Skladovanie:  Skladujte na suchom, chladnom a tmavom miesteObsah: 250 g Výrobca: Allnature s.r.o, Březhradská 148, 503 32 Hradec Králové Výživové údaje na 100 g:Energia 1611 kJ/385 kcalTuky z toho nasýtené mastné kyseliny 6 g 2,5 gSacharidy z toho cukry 70 g 0 gBielkoviny 14 gSoľ 0,05 g