100 najlepších slovenských vín 2010 Fedor Malík a kol.
Reprezentatívny výber suchých a polosuchých slovenských vín, ktoré prichádzajú na trh v roku 2010. Vína hodnotené odbornou komisiou stobodovou metódou sú prehľadne usporiadané s charakteristikou a…
Specifikacia 100 najlepších slovenských vín 2010 Fedor Malík a kol.
Reprezentatívny výber suchých a polosuchých slovenských vín, ktoré prichádzajú na trh v roku 2010. Vína hodnotené odbornou komisiou stobodovou metódou sú prehľadne usporiadané s charakteristikou a vínnou etiketou.Terroir – neznáme stránky slovenského vínaJedinečné minerálne zloženie pôdy, geologické podložie, južné slnečné polohy vinohradníckych svahov ohraničené riekami a horskými masívmi vytvárajú podmienky pre vznik výnimočných slovenských vín. V Tokaji sú to vinohrady, ktoré obrába Jaroslav Ostrožovič, v Malých Karpatoch na Suchom vrchu Ladislav Šebo, na Starej hore Milan Pavelka, v Čachticiach sa rodia Mrvove Chardonnay a rulandy modré, v južnoslovenskej oblasti na Viničnom vrchu pestuje Miro Petrech vynikajúce rizlingy, v Radošine pod Marhátom sa dorába povestný Klevner...