Sierra Javorový sirup A BIO 250 ml
Sierra Javorový sirup A BIO 250 ml Veľmi lahodné, prírodné sladidlo z kmeňa javora.Javorový sirup má špecifickú, celkom výraznú chuť a vôňu, málinko pripomína karamel. Ide o tradičný kanadský…
Specifikacia Sierra Javorový sirup A BIO 250 ml
Sierra Javorový sirup A BIO 250 ml
Veľmi lahodné, prírodné sladidlo z kmeňa javora.Javorový sirup má špecifickú, celkom výraznú chuť a vôňu, málinko pripomína karamel. Ide o tradičný kanadský výrobok. Tradične sa s ním dochucujú lievance a palacinky, ale použite ho všade tam, kam chcete dodať jeho špecifickú chuť – kaše na raňajky, dezerty, domáca granola, nápoje, na pečenie...Javorový sirup Grade A má jemnejšiu javorovú chuť a je málinko svetlejší ako javorový sirup Grade C.
Sirup sa vyrába tak, že do dospelých stromov sa navŕtajú otvory, ktorými miazga vyteká do záchytných nádob. Je to koncentrovaná miazga z kanadského javora. Stromy sa môžu dožiť až 250 rokov, miazgu produkujú vo veku 50 až 80 rokov.
Na jeden liter sirupu treba 35-40 litrov miazgy. Surová miazga obsahuje až 97 % vody, ktorá sa následne odparuje, až vznikne sirup. V ekologickej výrobe sa prísne dbá na to, aby javory, ktoré produkujú miazgu, boli dospelé a stáčaním miazgy nebol narušený ich vývoj.TIP NA RECEPT: Mandľovo-kakaový koktejl s quinoouZLOŽENIE: 100% javorový sirup bio, grade AVÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100ML:Energia: 1 150 kJ / 274 kcalTuky: 0,0 g (z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,0 g)Sacharidy: 88,12 g (z toho cukry: 83,33 g)Bielkoviny: 0,0 gSoľ: 0 gSKLADOVANIE: skladujte v suchu a chlade.
Po otvorení skladujte v chladničke.KRAJINA PÔVODU: Kanada