Rýže
Kniha o 160 stranách je rozdelená do 8 kapitol:PolievkyPrílohy & šalátyRyža v hlavnej úloheRizotáPodávajte s ... ryžouChuťovkyRyžové rezance a ryžový papierDezerty+ ServisNájdete v nej polievky,…
Specifikacia Rýže
Kniha o 160 stranách je rozdelená do 8 kapitol:PolievkyPrílohy & šalátyRyža v hlavnej úloheRizotáPodávajte s ... ryžouChuťovkyRyžové rezance a ryžový papierDezerty+ ServisNájdete v nej polievky, prílohy i jedlá z celého sveta, v ktorých hrá hlavnú úlohu ryža (paella, džuveč, biryani, pilaf ...). Nezabudli sme ani na pravé talianske rizoto, dezerty, jedlá s ryžovými rezancami alebo ryžovou múkou alebo sushi.Z viac ako stovky receptov, vyskúšaných a overených redakciou časopisu Apetit, si vyberú úplní začiatočníci, ale vďaka množstvu nových nápadov sa nebudú nudiť ani tí, ktorí sa vo varení vyznajú. Ponúkame totiž ako českú klasiku (vtáčika s ryžou, ryžový nákyp), tak aj recepty šmrncnuté exotikou - thajské kari, jarné závitky, ryžové rezance ...Osobitnú pozornosť sme venovali jednotlivým druhom ryže - v receptoch sa tak objavia napr. Jazmínová ryža, divoká ryža, ryža na rizoto, červená ryža ...Kniha je v českom jazyku.
Budík do sítě JVD SB524.1
