Jaaj.sk je nový FREE porovnávač produktov a cien. Budujeme AI alternatívu ku klasickým porovnávačom

Spúšťame databázu
Produkty • kategórie • porovnania

Ryby na talíři

Autor : Matthias F. Mangold, Popis :Rybí maso je zdravé, to je známá věc. A přitom není ryba jako ryba: Existují křehké, aromatické ryby s jemnou chutí jako pstruh, ale také intenzivně chutnající…

od 5 €
Autor
Matthias F. Mangold
Žáner
kuchárske knihy
Nakladateľstvo
Jan Vašut s.r.o.
Počet strán
64
Rok vydania
2023
Jazyk
české
ISBN
978-80-7541-345-1
Váha
170 g
Väzba
Brožovaná bez prebalu lesklá

Specifikacia Ryby na talíři


Autor : Matthias F. Mangold, Popis :Rybí maso je zdravé, to je známá věc. A přitom není ryba jako ryba: Existují křehké, aromatické ryby s jemnou chutí jako pstruh, ale také intenzivně chutnající druhy jako losos nebo okoun. Některé mají pevné maso (např. mořčák), jiné se při tepelné úpravě začnou rozpadat na kousky nebo plátky, jako např. treska.Autor této kuchařky přináší nápadité recepty na rybí pokrmy a navíc důležité tipy, jak při nákupu poznat, zda je ryba čerstvá, a také, jak ji vyfiletovat, aby požitek z jídla nekazilo hledání kostí.Druh sortimentu : Kniha, Název : Ryby na talíři, Jazyk : Čeština, Počet strán : 64

Top