Rudolf Jelínek Trnkovica 42% 0,2 l (kazeta)
Zloženie: destilát macerátu z divej trnkyPálenka z planých trniek je veľmi zaujímavý destilát z plodov divoko rastúcich kríkov trnky. Pre spracovanie sa používajú iba plody, ktoré boli ponechané na…
Specifikacia Rudolf Jelínek Trnkovica 42% 0,2 l (kazeta)
Zloženie: destilát macerátu z divej trnkyPálenka z planých trniek je veľmi zaujímavý destilát z plodov divoko rastúcich kríkov trnky. Pre spracovanie sa používajú iba plody, ktoré boli ponechané na kríkoch počas prvých mrazov. Tým sa u nich premení časť trieslovín na nerozpustnú zlúčeninu, čo je podmienkou výslednej príjemnej chuti. Pri spracovaní týchto plodov sa využíva prieťahová destilácia, kedy sú tieto plody macerované v liehu a potom je celá zmes predestilovaná.