Restaurace a host - Reinhold Metz
Restaurace a host - Reinhold Metz Preklad 7. nemeckého vydania je určený predovšetkým študujúcim SOU a hotelových škôl a mladým pracovníkom v reštauračných prevádzkach. Restaurace a host - Reinhold…
od 51 €
Výrobca
Sobotáles
Autor
Reinhold Metz
Jazyk
české
Žáner
naučné
ISBN
978-80-86706-18-4
Váha
1620 g
Počet strán
602
Väzba
Pevná bez prebalu lesklá
Rok vydania
2008
Specifikacia Restaurace a host - Reinhold Metz
Restaurace a host - Reinhold Metz
Preklad 7. nemeckého vydania je určený predovšetkým študujúcim SOU a hotelových škôl a mladým pracovníkom v reštauračných prevádzkach.
Restaurace a host - Reinhold Metz patrí medzi produkty, ktoré ponúkajú vyvážený pomer kvality a ceny. V hornej časti stránky nájdeš hlavný prehľad, nižšie podrobné vlastnosti a technické parametre.