Recepty se zeleninou beze zbytků
Není už načase začít se chovat udržitelně i v oblasti vaření? Tato kuchařka vás prostřednictvím sezonních receptů, které využívají všechny jedlé části rostliny, provede dobrodružnou kulinářskou cestou…
Specifikacia Recepty se zeleninou beze zbytků
Není už načase začít se chovat udržitelně i v oblasti vaření? Tato kuchařka vás prostřednictvím sezonních receptů, které využívají všechny jedlé části rostliny, provede dobrodružnou kulinářskou cestou přes kořeny, stonky, květy i semínka nejrůznější zeleniny. Autorka Linda Ly se s vámi podělí o nápadité návody, jak zpracovat celou zeleninu – od jednoduchého a chutného nakládání až po skvělá pesta.Tématy jednotlivých kapitol jsou:rajčata a paprikylistová zeleninahrášek a fazolkycibule a stonkykořeny a hlízymelouny a tykve"Ať už rádi nakupujete na farmářských trzích, nebo se snažíte spotřebovat každý kousek zeleniny ze své zahrádky, díky této knize budete mít jídlo na talíři, a nikoli na kompostu! Zaujala mě myšlenka, že všechno, co máme k dispozici, bychom měli dokonale využít a zároveň si s tím vystačit, nebo se bez toho i obejít. Zejména mě oslovuje představa, že všechno kolem nás může být užitečné. A proto se mi tato kniha tak líbí. Mnoho Lindiných receptů využívá části zeleniny, které se často vyhazují, jako jsou listy rajčat nebo ředkviček či mrkvová nať. Kromě toho, že je to hospodárné, nás její recepty nabádají k objevování nových chutí a možností použít všechny jedlé části rostliny.Tato kniha zcela změní váš pohled na zeleninu." P. Allen Smith autor knihyP. Allen Smith’s Seasonal Recipes from the Garden (Sezonní recepty ze zahrady od Allena Smithe)
Recepty se zeleninou beze zbytků
Beze svědků
Beze slov
Dívka beze jména
Navigace beze stresu
Dívky beze jména
Strom beze jména
Ztraceno beze stopy
Zločiny beze zbraní
Dusty: Beze stopy
Potápění beze strachu