Jaaj.sk je nový FREE porovnávač produktov a cien. Budujeme AI alternatívu ku klasickým porovnávačom

Spúšťame databázu
Produkty • kategórie • porovnania

Mochi - Mathilda Motte

TradiÄŤnĂ­ japonskĂ© cukrovĂ­ par excellence. Nechte se unĂ©st pĹŻvabem japonskĂ˝ch koláčkĹŻ mochi! Mochi - vyrobenĂ© z rýžovĂ© mouky - nesmĂ­ chybÄ›t na žádnĂ˝ch oslavách příchodu novĂ©ho…

od 3 €
Autor
Mathilda Motte
Žáner
kuchárske knihy
Nakladateľstvo
Anag
Počet strán
120
Rok vydania
2018

Specifikacia Mochi - Mathilda Motte


Tradiční japonské cukroví par excellence. Nechte se unést půvabem japonských koláčků mochi! Mochi - vyrobené z rýžové mouky - nesmí chybět na žádných oslavách příchodu nového roku!Pochutnejte si na lahodném mochi a dalších japonských lahůdkách.Tyto přirozeně bezlepkové sladkosti mají mnoho podob. Po pobytu v Japonsku se v hlavě francouzské foodblogerky Mathildy Motte zrodilo na čtyřicet receptů na tyto lahodné a vláčné japonské koláčky: kulaté dango napíchnuté na špejli, dango kostičky připomínající turecký lokum, daifuku - delikátně vonící japonskou verzi makronky či nerikiri - do detailů vyvedených miniaturních uměleckých děl mnoha provedení a barev.Příležitost ke kreativitě při tvoření cukroví.Berte tuto knihu jako příležitost tvůrčím způsobem vylepšit klasické recepty, vymyslet recepty úplně nové či vyzkoušet si úplně jiný přístup k cukrářskému řemeslu. Ochutnejte Dango s přelivem ze slaného karamelu, Gjúhi s příchutí čaje Earl Grey, Růžové daifuku, Matcha nerikiri či Kokosové nerikiri s yuzu a mnoho dalších.Dátum vydania: 12.12.2018Vydanie: 1.Väzba: brožovanáKľúčové slová: zn.8.4.2020ISBN: 978-80-7554-177-2Strán: 120Formát (mm): 148x210

Top