Minini Tank No 26 Nero d'Avola Appassimento 0,75 l
Minini Tank No 26 Nero d'Avola Appassimento 0,75 l Víno pochádza z regiónu Sicília v Taliansku a je vyrobené z odrôdy Nero d'Avola, ktorá je charakteristická pre tento región.Technikou appassimento…
Specifikacia Minini Tank No 26 Nero d'Avola Appassimento 0,75 l
Minini Tank No 26 Nero d'Avola Appassimento 0,75 l
Víno pochádza z regiónu Sicília v Taliansku a je vyrobené z odrôdy Nero d'Avola, ktorá je charakteristická pre tento región.Technikou appassimento sa z hrozna odparí väčšina vody, čím sa koncentruje cukor a zvyšné látky v bobuľke. Víno je zrelé 6 mesiacov v sudoch z francúzskeho dubu, čím sa dosiahne jemná chuť a textúra.Minini Tank No 26 Nero d'Avola Appassimento je tmavé, plné a bohaté červené víno s arómami tmavých bobúľových ovocia, korenistých tónov a jemných tanínov. Týmto spôsobom sa dosahuje výraznejšia chuť a aróma vína.
Vinárstvo sa zameriava na výrobu kvalitného vína z tradičných odrôd hrozna, ktoré sú charakteristické pre tento región, ako je Nero d'Avola, Grillo a Catarratto. Víno je ideálne podávať s mäsovými jedlami, ako sú hovädzie a bravčové mäso, ale aj s tálmi z diviny a tvrdým syrom.Vinárstvo Minini je rodinné vinárstvo založené v roku 1920 v Taliansku a v súčasnosti je jedným z popredných producentov vína v regióne Sicília.
L´Angelo Nero - A. Tabucchi